Algas rojas【2020】

Algas rojas

Características de las algas rojas

Algas, todos hemos visto algas en la playa, en el mar, ríos, lagos, etc. En el planeta existen 3 tipos  grandes de algas: verdes, pardas y rojas. El día de hoy venimos a charlar de las algas rojas. Pertenecen al Filo Rhodophyta y son un esencial conjunto de algas que entiende cerca de siete mil especies. Se identifican por tener una coloración rojiza y no tener flagelos. Esto le da poca capacidad para moverse.

En este blog post vamos a hablar de las algas rojas en profundidad. Por este motivo, si deseas conocer más sobre ello, no tienes más que continuar leyendo

Características principales

Algas rojas

Las algas son organismos fotosintéticos capaces de absorber la luz del sol y convertirla en energía. La coloración roja se debe a los rodoplastos. Estos orgánulos poseen clorofila A. Asimismo tiene otros pigmentos tal como lo son la ficoeritrina y la ficocianina. Estos pigmentos son los encargados de tapar a la clorofila para entregar a esta planta el color colorado propio.

Son organismos que no se pueden movilizar por sí mismos. Al no tener ningún género de flagelo, no pueden moverse en todo el ciclo vital. Tampoco tienen centrosomos y ninguna otra forma de organización por microtúbulos.

Estas algas acostumbran a segregar coloides como el agar-agar y la carragenina. Estas substancias son muy aprovechadas para empleo farmacéutico y alimenticio. Por este motivo, las algas rojas se han transformado en plantas marinas fundamentales para el humano.

Algunas de ellas las podemos localizar en agua dulce, si bien de forma general son todas y cada una marinas. Acostumbran a medrar en las zonas tropicales y subtropicales bajo la línea intermareal.

Alimentación de las algas rojas

Algas rojas debajo del mar

Las algas rojas no solo precisan luz solar para efectuar la fotosíntesis y de esta manera persistir. Precisan de un entorno húmedo. Toman los compuestos inorgánicos del suelo acuático que, así como el oxígeno y la luz del sol, convierte en glucosa y sulfuro de carbonilo.

En la actualidad, merced a los estudios efectuados con algas se ha podido descubrir que se pueden nutrir de determinadas bacterias que habitan en los suelos submarinos. Esto haría que las algas rojas no fuesen rigurosamente autótrofas, sino tenderían al heterotrofismo.

Importancia ecológica y económica de las algas rojas

Propiedades de las algas rojas

Para el equilibrio ecológico de los ecosistemas marinos, las algas rojas son bastante esenciales. Son las que segregan carbonato de calcio, con lo que son las primordiales responsables para la capacitación de arrecifes de coral. Cuando se ven arrecifes de coral de color colorados se les llaman algas coralinas.

Estas formaciones de arrecifes de coral se pueden formar merced al calcio que es depositado en las paredes de las algas en forma de carbonato de calcio.

En cuanto a la relevancia económica de estas algas, vemos como son uno de los comestibles más esenciales para las generaciones futuras, debido al alto contenido en proteínas y nutrientes.

Así mismo, en el área industrial, las algas rojas son usadas como primordial materia prima para realizar laxantes, espesantes para sopas, helados, gelatinas y ciertos postres. Asimismo se pueden emplear como aclarante en la preparación de cervezas y productos lácteos.

Propiedades de las algas

Las algas rojas tienen grandes propiedades para la salud y la cosmética. Vamos a examinar ciertos de ellos.

Las algas tienen un elevado número de nutrientes, proteínas, fibra y vitaminas. En tal sentido, se han transformado en el superalimento, tanto por sus valores nutricionales como por la vitamina liposoluble de tipo K y el calcio. En ciertos países como el país nipón, el cultivo de algas rojas como el nori está mejorando su técnica para hacerlas medrar más de manera rápida.

Efectos antioxidantes, yodo y también hipertensión

Efecto antioxidante de las algas rojas

Al tener altas concentraciones de compuestos, vitaminas y minerales, tienen grandes efectos antioxidantes para resguardar nuestro organismo de los radicales libre. Son un potente antiviral, sobre todo la carragenina que segrega. Es capaz de robustecer nuestro sistema inmunológico y resguardarnos de enfermedades producidas por bacterias y virus.

Lo bueno de estas algas es que no tiene ningún género de adicción, efecto secundario como otros géneros de medicamento.

Tienen un efecto de yodo y, por este motivo, son eficaces para el tratamiento del bocio. Tienen gran cantidad de yodo y restituyen las funciones del tiroides. En estos casos es mejor hacer caso de nuestro médico.

Hay que rememorar que si este mineral aumenta drásticamente en nuestro organismo, vamos a poder producir el efecto opuesto al que se busca e inclusive agudizar los problemas médicos que tenemos. Es mejor preguntar al médico a fin de que nos ponga el tratamiento de algas rojas con una concentración conveniente de yodo en nuestro organismo.

Es buenísimo para las personas que tienen inconvenientes relacionados con la hipertensión. Es muy aconsejable tomar suplementos a base de algas rojas. En ciertos estudios efectuados se ha comprobado que tienen un efecto inhibidor de la enzima que es responsable del incremento de la presión arterial. Esto se traduce que tomando cápsulas de algas rojas podemos supervisar la tensión.

Efecto de calcio y vitamina K

Efecto vitamina K alga roja

El calcio es esencial para el tratamiento de osteoporosis. Se precisan novecientos miligramos diarios de calcio al día para recobrar la manera de nuestros huesos. En vista que las algas rojas tienen un enorme contenido de este mineral, son eficaces para proveer tal cantidad de calcio.

El exceso de calcio puede generar daños en el organismo. Los trastornos digestibles como los gases, hinchazón o bien estreñimientos pueden estar causados por una ingesta excesiva de calcio. Si se consume en demasía puede provocar la capacitación de cálculos nefríticos.

La vitamina liposoluble de tipo K es bastante ventajosa para progresar los sangrados y las hemorragias. En las propiedades están la de formar coágulos para detener esta clase de dificultades. Contrario a esto, el exceso de vitamina liposoluble de tipo K puede ser dañino para personas con inconvenientes cardiacos y propensos a padecer ataques al corazón o bien cerebro vasculares.

El consumo diario aconsejable es de ochenta mcg, para aquellas personas que no tengan las dificultades ya antes citadas. Como siempre y en todo momento se afirma, todo mejor en buena concentración, puesto que es la dosis la que hace al veneno.

Espero que con esta información puedan saber más de las algas rojas y todas y cada una de las propiedades y beneficios que tiene para el humano.

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